本日の給食

　本日の給食は、白身魚のフライと中華風もやしのサラダ、吉野汁でした。白身魚のフライは、タルタルソースでいただきましたが、タルタルソースは給食センターの手作りの絶品タルタルソースです。市販してほしいぐらいおいしいです。 吉野汁は、葛（くず）の産地奈良県吉野山の地域のすまし汁にくず粉を溶いてとろみをつけた汁だそうです。、 くず粉は貴重品のため、片栗粉で 代用することが多いようです。長ねぎ、にんじん、弟子屈産豆腐に少しとろみのついた「給食版吉野汁」は、口当たりがよく、身体も心もあたたまる一品です。