弟子屈中学校

　本日の給食は、豚肉の辛味噌丼、白菜のおひたし、大根の味噌汁でした。豚肉の辛味噌丼は、豚肉、ピーマン、弟子屈産たまねぎをしょうがを効かせて煮込んであります。白菜のおひたしは、白菜はもちろん、小松菜としめじもおひたしになっていました。大根の味噌汁といいながら、にんじんとあげもたっぷり入った味噌汁です。

　今日も2年生数学の研究授業が行われました。今回の先生は、2度目の研究授業です。ヒストグラムや箱ひげ図を使ったデータ分析の授業です。若い先生が積極的に研究授業を行い、参観している先生方も一緒に学び、刺激しあって、よりよい授業作りに努めています。

　音楽の授業で、 地域の指導者の方のご指導をいただき、 全学級が箏の演奏に挑戦しました。ペアで練習し、合奏まで頑張りました。最後には、指導者の皆さんの演奏を鑑賞し、和楽器の音色を楽しみました。

　本日の給食は、ポークカレーと大根のレモン和えでした。ポークカレーのたまねぎは弟子屈産です。今日のポークカレーも、力一杯「メガ盛りカレー」です。じゃがいもの大きさは伝わるでしょうか。

　弟子屈町生徒指導連絡協議会の総会と講演会が行われました。町内の生徒指導担当者や関係団体の代表が集まり、本校のスクールカウンセラーから「こどものSOSをどう受け止めるか」と題して、講演をいただきました。

　本日の給食は、白身魚のフライと中華風もやしのサラダ、吉野汁でした。白身魚のフライは、タルタルソースでいただきましたが、タルタルソースは給食センターの手作りの絶品タルタルソースです。市販してほしいぐらいおいしいです。 吉野汁は、葛（くず）の産地奈良県吉野山の地域のすまし汁にくず粉を溶いてとろみをつけた汁だそうです。、 くず粉は貴重品のため、片栗粉で 代用することが多いようです。長ねぎ、にんじん、弟子屈産豆腐に少しとろみのついた「給食版吉野汁」は、口当たりがよく、身体も心もあたたまる一品です。

　本日の給食は、コッペスライス、ポトフ、ブロッコリーのツナ和え、チョコレートクリームでした。ポトフは、鶏肉、じゃがいも、ウインナー、にんじん、キャベツ、だいこん、弟子屈産たまねぎをとても柔らかく煮込まれています。ブロッコリーのツナ和えは、マカロニとブロッコリ、ツナに加え、にんじんときゅうりも入っていました。チョコレートクリームは、給食センターの手作りです。

　本日の給食は、スパゲティミートソースとヨーグルトでした。ミートソースは、豚肉、大豆、にんじん、グリンピース、弟子屈産たまねぎをトマトとにんにくで煮込んでいます。今回も有名レストランも驚きの「メガ盛りスパゲティミートソース」です。

　1年生道徳の「伝えたい味」という題材で、弟子屈のふるさとの味「いも団子」について学び、 てしかがえこまち推進協議会と地域おこし協力隊の方のご協力をいただき、 実際に調理して味わいました。

　図書コーナーでは、新刊図書を前面に並べて、生徒のみなさんが手に取って読みやすい環境を整えました。朝読書の時間や昼休み、下校バスまでの時間に読んだり、借用して家庭で読んだりと、読書に親しみましょう。