本日の給食は、五目ラーメンとなしのゼリーでした。五目ラーメンは、豚肉、鶏肉、長ネギ、にんじん、もやし、たけのこ、ん?「六目ラーメン」ですね。
具の量が多いので、少し食べてからラーメンを入れないと、こぼれてしまうことも…。
給食としては、ちょっと豪華な「五目ラーメン」、そして、野菜たっぷりで豚肉と鶏肉が入っていてもカロリー抑えめの、生徒にも先生にも「うれしい給食」です。
564kcal タンパク質29.1g 脂質21.9g

本日の給食は、五目ラーメンとなしのゼリーでした。五目ラーメンは、豚肉、鶏肉、長ネギ、にんじん、もやし、たけのこ、ん?「六目ラーメン」ですね。
具の量が多いので、少し食べてからラーメンを入れないと、こぼれてしまうことも…。
給食としては、ちょっと豪華な「五目ラーメン」、そして、野菜たっぷりで豚肉と鶏肉が入っていてもカロリー抑えめの、生徒にも先生にも「うれしい給食」です。
564kcal タンパク質29.1g 脂質21.9g
9月30日の文化祭に向けて、活動が本格化しています。合唱や演劇、学級制作の準備に生徒も先生も一緒になって取り組んでいます。
新型コロナウイルス感染症の影響で、中止になったり、制限をしての開催となったりしてましたが、今年度は通常通りの開催となります。生徒も先生も入れ替わっていますので、手探りとなることもありますが、生徒と先生が一緒に考え、汗をかき、スローガン「青春したい宣言」のもと、一生懸命準備しています。
本日の給食は、豚肉の辛味噌丼、もやしのサラダ、小松菜と揚げの味噌汁でした。豚肉の辛味噌丼は、豚肉とたまねぎ、ピーマン、グリンピースを生姜を効かせてピリ辛に煮込まれていますが、辛いのが苦手な人も安心して食べられます。もやしのサラダのにんじん、きゅうりとごまマヨネーズの組み合わせが絶妙でした。
660kcal タンパク質29.1g 脂質21.9g
本日の給食は、コッペスライス、ポトフ、ブロッコリーのツナ和え、カスタードクリームでした。
前回のポトフの日に、ポトフを紹介しましたので、今日は副菜のブロッコリーのツナ和えをクローズアップします。
マカロニ、ツナ、たくさんのブロッコリー、にんじん、きゅうりをマヨネーズで和えたサラダです。コッペスライスに挟むと、豪華なサラダサンドになります。アメリカのデリやサンドイッチ屋さんで出てきそうなサンドです。
サラダサンド、クリームサンド、今日も2度楽しめる「楽しい給食」、ありがとうございました。
660kcal タンパク質26.1g 脂質26.5g
本日の給食は、豚肉とキャベツの炒め物、大根とちりめんじゃこの和え物、豆腐とねぎの味噌汁でした。
豚肉とキャベツの炒め物といいつつ、豚肉、キャベツ、ピーマン、ニンニク、弟子屈産しいたけをごま油で風味よく炒めています。
大根とちりめんじゃこの和え物も、大根の他に、キュウリとニンジンも入っていて、鰹節もかかっていて、ちょっと大人の感じがいいです。
606kcal タンパク質19.1g 脂質21.8g
てしかがえこまち推進協議会女性部会のみなさんが編集した『川湯温泉のむかし語り』を寄贈いただきました。
「川湯温泉むかし語りは、町内のおじいちゃん、おばあちゃんに川湯温泉の昔のお話をお聞きし、まとめたものです」(冊子内「はじめに」より)
当時の生活や川湯温泉の様子について、直接聞いたお話がまとめられています。全国版の教科書では学ぶことができない貴重な資料・情報です。
総合的な学習の時間のテーマである「弟子屈再発見」でも活用できる貴重な資料ですので、積極的に活用させていただきます。
機会があれば、直接、ご指導にご来校くださいね。
本日の給食は、春巻き、春雨サラダ、塩野菜スープでした。春雨サラダは、鶏肉、きゅうり、にんじんがごま油と砂糖で和えています。塩野菜スープは、鶏肉、白菜、たけのこ、もやし、にんじん、長ネギ、コーンと野菜たっぷり。
春巻きには豚肉が入っていますので、3品すべて「肉入り」の力強くも、野菜たっぷりヘルシーな「中華定食」でした。
629kcal タンパク質19.1g 脂質14.4g
本日の給食は、親子丼、白菜のおひたし、大根の味噌汁でした。親子丼のしいたけは弟子屈産です。おひたしは、白菜、小松菜、しめじととてもヘルシーです。大根の味噌汁といいつつ、にんじんと揚げも入っています。
和食の良さが引き立つヘルシーな「親子丼定食」でした。
610kcal タンパク質24.5g 脂質18.7g