弟子屈町立弟子屈中学校

　7月に入り、急激に暑くなっています。学校でも、気温や室温に合わせて、上着を脱ぐ、マスクを外す、十分水分補給をするなど、熱中症対策について指導していますが、ご家庭でも声掛けをよろしくお願いします。
　　また、家庭から水筒をもってくることになっていますので、必要に応じて氷を入れるなど、工夫していただければと思います。

　本日の給食は、白身魚のフライ、韓国風サラダ、大根の味噌汁でした。白身魚のフライのタルタルソースは弟子屈産のたまねぎをふんだんに使い、マヨネーズとレモンが効いています。タルタルソースだけで食べてもいいくらいのおいしさです。
　韓国風サラダは、豚肉、きゅうり、長ねぎのサラダですが、豚肉たっぷりなところが中学生にはうれしいサラダです。
　味噌汁も「大根の」といいつつ大根とにんじんが細切りでたくさん入っている体に優しい味噌汁です。
　今日も「楽しく」「おいしく」いただきました。
658kcal　タンパク質28.1g　脂質17.9g

　今日は授業参観日でした。暑い中、たくさんの保護者の方が、熱いまなざしで生徒たちの頑張りを参観してくださいました。
　授業参観後には、「進路説明会」が行われ、高校入試のシステムや家庭での進路相談の在り方、学校の進路指導について説明しました。

　本日の給食は、みそ野菜ラーメンとたなばたデザートです。みそ野菜ラーメンの具の多さは、本格ラーメン店も驚きです。豚肉も鶏肉も入っています。たまねぎ（弟子屈産）、たけのこ、にんじん、もやし、コーン、はくさい、長ねぎににんにくやしょうが、バターが効いています。
　七夕デザートは、星の形をしたかわいいゼリー。
622kcal　タンパク質28.1g　脂質17.9

　本日の給食は、キーマカレーとフルーツヨーグルト和えです。キーマカレーは、豚挽き肉、大きく切ったじゃがいも（弟子屈産）、たまねぎ（弟子屈産）、にんじんににんにくとりんごを煮込んだ絶品です。味付けには、カレールーの他にいくつかの秘密が隠されています。このおいしさは、食べた生徒と職員しかわかりません！まさに「休んだら後悔する」給食です。
824kcal　タンパク質31.1g　脂質21.2g
（この力強さ、大人はおかわりしてはいけないですね）

　今年度の教育委員会の備品購入で、光学顕微鏡を購入していただきました。毎年、弟子屈高校からたくさんの光学顕微鏡をお借りして授業を行っています。今年度、まずは７台購入していただきました。今後、毎年数台ずつ購入し、生徒数分揃えていただける予定です。大切に使って勉強しましょう。

　本日の給食は、煮込み肉丼、中華風もやしのサラダ、フノリの味噌汁でした。煮込み肉丼の具は、豚肉とたまねぎ（弟子屈産）、つきこんにゃくを醬油ベースのたれでじっくり煮込まれていて、やわらかい肉にしっかり味がしみ込んでいます。お店で提供されていてもおかしくない味です。
652kcal　タンパク質31.1g　脂質21.2g

　「総合的な学習の時間」のテーマ「弟子屈再発見」で、１年生の発表がありました。
SUP体験を中心とした弟子屈の自然についての体験や講義から学んだことをもとに、弟子屈町の自然をいかしたイベントを企画し、発表しました。
　１年生全員がそれぞれイベントを企画しました。これらのイベントが実現し、弟子屈が盛り上がるとすごいですね。

　本日の給食は、コッペスライス、マカロニサラダ、ポトフ、りんごジャムです。今日の弟子屈産食材は、たまねぎとジャガイモでした。
　ポトフは、じゃがいも、鶏肉、ウィンナー、ニンジン、キャベツ、たまねぎ、だいこんとたくさんの具がじっくりと煮込まれています。
　りんごジャムは、給食センターの手作りジャムです。パンにりんごジャムをぬって食べても、マカロニサラダをはさんで食べてもおいしい楽しい給食です。
675kcal　タンパク質23.0g　脂質27.7g

　本日の給食は、親子丼、大根ときゅうりの漬物、なめこの味噌汁でした。親子丼は、とりにく、たまねぎ、しいたけ、たけのこ、グリンピースがたっぷり卵でとじられていて、ご飯にのせるとあふれそうになります。なめこの味噌汁の豆腐も弟子屈産です。
612kcal　タンパク質24.4g　脂質19.0g